هيل

الهيل من واحة الباز نختاره بعناية من محاصيل عالية الجودة تتميز برائحتها العطرية الغنية ونكهتها الواضحة. نطحنه على دفعات صغيرة للمساعدة في الحفاظ على زيوته العطرية، حتى يصل إليكم برائحة قوية وطعم قريب من الهيل المطحون حديثًا.

للهيل مكانة خاصة في المطبخ الخليجي والعربي؛ فهو من أهم أسرار رائحة القهوة العربية، كما يدخل في الحلويات والمخبوزات والأرز والعديد من الأطباق الشرقية.

وجود الهيل الجيد لا يضيف مجرد نكهة، بل يمنح الوصفة رائحة وطابعًا يصعب تعويضهما بأي نوع آخر من التوابل.

خصائص الهيل

• طبيعي 100%
• رائحة عطرية قوية
• نكهة غنية وواضحة
• مناسب للقهوة العربية والحلويات والطبخ
• يُطحن بعناية للحفاظ على الرائحة